无土栽培技术脱离了土壤的限制，极大地扩展了农业生产的空间，使得作物可在不毛之地上进行生产，发展前景非常广泛。目前，几乎所有的植物工厂均采用无土栽培模式。
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1、基质袋培、槽培或垄培：从各种基质中选一种或数种,按比例混合装入长90~100厘米、宽30厘米、高15厘米的白色聚乙烯塑料袋中,或培成垄状或槽状、圆桶立柱状,在其上设置滴灌装置,用滴灌法浇营养液。
2、槽式基质培：由山东农业大学研制开发,分I型和II型。I型用铁皮或混凝土构件制成长2~3米、顶宽和槽高均为20厘米的倒三角形槽体,槽内腰部搁一垫篦,上铺棕皮作垫衬,再在其上铺十厘米的蛭石,垫篦下的三角形空间为营养液流动及根系生长空间;II型槽体直接在地面挖一条沟槽, 仅槽头槽尾用铁皮或混凝土构件制成,每天定时供液漫渗到基质,湿润后再超过一定高度,就从排液的虹吸管中吸回槽内,营养液回流到贮液槽。
3、营养液膜技术：作物根系在栽培槽内直接与营养液接触,营养液深度不到 1 厘米,并且循环利用。该技术较好地解决了根系吸水与吸氧的矛盾,但液流浅,液温不稳定。
4、深水液流法(DFH)：作物的根系浸在营养液中,营养液深度为5~10厘米,液温变化比较平稳。
5、浮板毛管水培法：系浙江省农业科学院和南京农业大学“八五”期间研制的。其特点是应用分根法,使部分根系伸向液面的一条铺有湿毡的泡沫浮板上,生长于湿气中的根吸收氧气,另一部分根则伸入深水培养液中吸收水肥。该法液温稳定,适应性强,适于热带和亚热带水温高、溶氧量少的地区应用。