芹菜性喜凉爽湿润，但适应力较强，在我国广泛栽培，深受市场欢迎。用无土栽培的方法栽培，在提高产量和改善品质方面都有明显作用。现将芹菜叶菜无土栽培技术带给大家，仅供参考。
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1、生物学特性芹菜根系浅而少，芹菜喜冷凉湿润的环境，发芽最适温度为15～20℃，高温下发芽缓慢而不整齐，但苗期耐高温，幼苗也能忍耐一7℃的低温。芹菜要求低温通过春化阶段，在长日照下通过光照阶段而抽薹开花。
2、栽培季节和品种选择：芹菜虽可一年多茬栽培，但从保护地无土栽培来说，应以产量最高，效益最大的秋冬茬为主。一般于8月上旬播种，9月上旬至10月上旬栽植，1月前后收获。
3、无土栽培方式：芹菜采用NFT、DFT、岩棉栽培或其他基质栽培等方式均可。据有关专家进行的“芹菜岩棉无土栽培技术研究”认为：采用地槽岩棉栽培芹菜，不仅成本低，效果良好，而且适合我国条件，易在生产上推广应用。
4、栽培管理：营养液配方：单用复合肥(15：15：15的磷钾硝铵)1000mg/L。EC值为1.7ms/cm，pH调至6.0～6.5。
5、定植后管理：芹菜为喜冷凉蔬菜，控制好温度，以适应芹菜需要十分重要。苗期对温度适应力较强，而在产品形成阶段，则对温度要求相对严格，一般白天适宜气温保持18～25℃，夜间12～15℃。营养液温度18～20℃。根系温度长期低于15℃，不利生长。
6、营养液管理：在芹菜不同的生育期，供液量和次数不应一样。生长盛期每天供液2～3次(滴灌或浇灌)，前期和后期可适当减少。如果营养液不回收，隔几天需浇清水一次。
7、适时收获：芹菜苗定植之后大约50～60d，株高约70～80cm时，根据市场需要，适时收获。