微型南瓜是一种从国内外进入的既可以食用又具有观赏价值的蔬菜，适合农业生态园种植，市场前景良好。微型南瓜对环境的适应性差，对栽培条件要求较高，在温室里利用有机生态型无土栽培技术进行种植最为适宜。
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1、基质和有机肥
基质可以就地取材，如菇渣、泥炭土、椰糠等。基质按照一定的比例混合均匀后浇水，使其含水量达到百分之七十然后用薄膜覆盖严。经过二十天左右的时间发酵，然后每立方加入二十千克无害化处理过的鸡粪，至离槽面三厘米即可。
2、品种选择
微型南瓜的品种有很多，颜色和形状都各不相同，选择自己喜欢的即可。
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3、栽培技术
在华南地区利用大棚可以实现周年种植。
育苗种子经过浸种和催芽处理之后，用育苗杯育苗。冬季气温低，用薄膜大棚育苗；夏季气温高，用遮阳网遮阴育苗。在苗期注意通风并且控制浇水次数，基质保持湿润即可。待苗长出两三片真叶时开始定植，选在晴天的傍晚进行，定植前基质要浇透水，定植后浇一次定根水。
微型南瓜喜温，生长温度应控制在15-35℃之间。冬季低温的时候注意保温，防止冻害，夏季高温的时候采取遮阳设施进行降温。
幼苗期每天滴灌水一次，保持基质含水量在百分之七十至七十五；开花结果初期基质含水量保持在百分之七十左右；坐果以后增大基质含水量，每天滴灌水二至三次。
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4、采收
无土栽培微型南瓜在开花后十天开始采收，如果是作为观赏摆设可以在开花四十五天后果实纤维化的时候采收。采收后，经过一系列加工，可以成为一种时尚的家中美化陈设品。