无土栽培盆栽蔬菜绿色无污染，选用草炭、珍珠岩、生物菌肥、蛭石等当养分，不使用农药，避免了土传病害还不受环境污染，既能放在家中观赏，又能够食用。随着生活水平的逐渐提高，消费者已经对蔬菜水果提出了更高的要求，这种新型的种植方式也在慢慢的被市场接受。
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阳台菜园最近已经逐步兴起，很多企业及种植户也都做相关的开发研究。在未来，阳台上摆放的植物不光是花卉，蔬菜也逐步走上阳台，既能观赏，还能随时采摘食用。盆栽蔬菜，使用最先进的无土栽培技术，为民众提供不用农药、化肥、保鲜剂、激素、不受污染的绿色健康蔬菜。人们的生活方式在改变，阳台菜园正在被更多客户认可。一家一个阳台，众多阳台将成就一个产业，可能是未来农业的发展形式之一。
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盆栽叶菜的培育周期一般在四十天左右，盆栽果菜培育需要四个月时间。盆栽蔬菜的生长期越长，售价也越高。种类包括番茄、辣椒、甜椒、生菜、香芹、羽衣甘蓝、袖珍西瓜娃娃菜、小香芹、空心菜、小白菜等几十个品种，十分丰富。蔬菜在客户家里，每天浇点水，大约还能生长十天时间，每天都能吃到新鲜的蔬菜。
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不过就目前的情况来说，由于盆栽蔬菜出现较晚，消费者的认识度还很低，整个产品的推广不那么容易?；剐枰徊浇档蜕杀荆∮酶判愕钠分郑龅狡分矢拷徊教嵘那榭鱿率奂鄹?。