落叶果树的反季栽培包括促成栽培与延缓抑制栽培，都是以产期调节技术为支撑，以期达到淡季供应提高效益。多年的实践运用表明，越是往北的地区，反季的大棚果品上市反而比靠南的温暖地区要早。而气雾栽培这种新型种植模式的诞生与运用，将有可能为设施果树的生产栽培带来一次革命性的技术创新。
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1.在促进生长，提前结果上的运用。
气雾栽培具有生长快速，年积累生物量大的优点，特别是在多年生的果树上运用更能体现其优势，可以使结果丰产期大大提前。在高密度的棚栽果树上利用气雾栽培可以实现当年插苗，当年成树形成花芽，当年开花结果的阶段性提前特点。
2.比较容易打破落叶果树的休眠。
灵活地进行产期调节，不受外界气候对需冷量的影响。南方地区进行棚室果树生产，常因冬季需冷量不足或者自然破眠期过晚而使扣棚加温时间延迟，从而使产期调控难以达到超早熟的目的，而采用气雾栽培后，因为植株带根移动方便，可以在完成花芽分化后进行入库管理，把冷库的温度调节在最适宜的0～5℃的需冷范围进行人工破眠，操作简单实用，只需把气雾栽培的根系用湿纸或布包裹即可像堆叠柴垛一样放置于冷库中，占用空间小，冷库利用率高，待植株的理论需冷量通过后，就可以移入大棚进行气雾栽培催花结果。
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3.对于晚熟的品种可以进行延后栽培。
与促进栽培的方法一样，把植株移至冷库中进行冷藏，使植株较长时间处于休眠态，可以按照产期的调节需要，分批地移至气雾栽培环境中，采用该方法，可以实现草莓的周年供应及晚熟品种的元旦及春节上市，使果品的效益大大提高。