有机生态无土栽培技术是指不用天然土壤而使用基质、不用传统的营养液灌溉植物根系而使用有机固态肥、并直接用清水灌溉作物的一种无土栽培技术。有机生态无土栽培技术除具有一般营养型无土栽培的优点外，还具有以下显著的特点。
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一是用有机固体肥料取代传统的营养液。传统的无土栽培是以各种无机养料配制成一定浓度的营养液，以供作物吸收利用，而有机生态无土栽培则是各种有机肥和无机肥的固体形态直接施入混合基质中，作为供应栽培作物所需的营养基础，在作物的整个生长期可分阶段将固态肥直接施于基质表面，以保持充分的养分供应。
二是操作方便，管理简单。传统无土栽培的营养液，需要维持各种营养元素的一定浓度及各种元素间的平衡，尤其是要注意微量元素的有效性，其技术条件要求高、难度大，需要专门的测试仪器，而有机生态无土栽培因采用基质栽培及施用有机肥，不仅各种营养元素齐全，其微量元素更是供应平衡，便于操作和管理。
三是材料来源广泛，成本低。有机生态无土栽培所需基质材料来源十分广泛，主要使用各种作物秸秆和有机肥，与传统的无土栽培相比，其肥料成本降低60%～80%，从而大大节省了无土栽培的成本。同时还可节约耕地，建棚不受耕地条件的影响。
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四是产品质优，可达到绿色食品的标准。传统的无土栽培使用高浓度的盐水，对环境会造成污染，而有机生态无土栽培对环境无任何污染。有机生态无土栽培从栽培基质到使用的肥料均以有机质为主，在其分解释放的过程中，不会出现过多的有害无机盐，同时土传病害大大减轻，农药使用量降到最低限度，从而可生产出“AA”级的绿色产品。